在这个快节拍的期间，偶尔的慢时光与味蕾的和煦再见，总能成为生存里的小确幸。今天，就让咱们沿途穿越回阿谁淘气纯正的年代，用一碗金黄的玉米面，搭配上两碗紧密的白面，不擀面、不揉面，只需筷子轻轻一搅，就能烹制出让东谈主试吃无限的松软豆沙饼。这不单是是一款点心空姐 偷拍，更是一份对过往好意思好时光的深情问候。
准备食材：
鄙俚面粉、玉米面、酵母粉、白糖、温水、豆沙馅、食用油
具体作念法：
1.今天和全国共享一个发面的玉米面豆沙饼，不必揉面，不必擀面，作念出的饼香甜松软，而况作念法超等淘气。当先咱们准备面粉350克，加入150克玉米粉，加入五克酵母，五克白糖促进发酵，温水450毫升，水温在37度，酵母最为活跃，边倒边由里向外按照一个见地搅动，使面粉上劲，面糊搅动至上劲就卓绝于咱们揉面的经由，这么作念出的面皮辞让易蹂躏，密封醒发至两倍大。
2.准备一碗豆沙馅，用温水稀释一下，这么更容易摊开摊均匀。
3.全国不错看到这种进度的面糊就算是醒发好了，唯有到这种进度作念出的饼才会寥落松软。
4.咱们在案板上多放一些干面粉，把发好的面糊倒在面粉上，防护粘连，行使面粉把面糊整理成长条形，这时咱们手上沾一些干面粉，把面糊向里面翻转，卓绝于揉面，加多它的筋性，使它更容易成型，然后把它翻转成圆形，用虎口掐断，揪成面剂。
5.把面剂用手按薄，包入豆沙馅，用包包子的圭臬收口，因为这个面寥落软，是以说很容易收口。
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6.把上头饱和的面用手按扁，然后按在面皮上，使面皮前后的薄厚进度一致，把它整理成圆形之后再醒发5到10分钟。
7.这时咱们起锅开小火，锅中放极少油即可，油温五成热下入饼坯，用手把它按薄按均匀，一定要把饼上的干面粉抖掉，防护糊锅，盖上盖子焖2分钟操纵。
8.本领到开盖，在饼皮上刷一层凉油，刷凉油使饼皮愈加的优柔，这时咱们翻面，翻过来之后再烙制约一分钟，烙至饼的中间饱读起，两面齐成金黄色，用手按压立即回弹，标明饼的里面还是熟透，这时就不错出锅了。
9.把烙好的饼摞在沿途，行使热气把饼皮熏软，这么扫数饼齐是松软的口感，教导全国，刚开当作念一斤面放350到400毫升水就不错，这么面糊不会太稀，容易操作，还有即是作念好的饼坯一定要经过二次醒发空姐 偷拍，这么饼才会松软。