家校联袂，为贵重航
12月24日上昼，“家校联袂 为贵重航——南外高档中学食堂怒放日暨家长代表茶话会”在学校食堂举行。深圳市南山异邦语学校（集团）总校校长、南外高档中学校长梁明，南外高中副校长郑书海、高青，以及南外高中全体中层行政、来高慢中三个年齿的80余位家长代表参加了这次四肢。值得一提的是，南山区东谈主大代表于凤丽、刘飞龙，以及媒体代表也受邀参加了这次怒放日四肢，总共见证家校联袂打造高质地食堂的塌实步履。
四肢中，家长们听取食堂职责讲演，走进后厨参不雅查抄食堂运作与各项治理，试吃菜肴，磋商主见，参不雅食堂与校园环境，纷繁为南外高中怒放式的办学立场和精神秉承了赞叹。
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力所能及的合理要求，食堂一定“安排上”！
来到食堂，在食堂一侧，半面墙大小的留言板上，“食在南外，我的菜单我作念主，作念一个容许的‘干饭东谈主’！”新年新菜单搜集四肢正在开展。
看到孩子们的留言，家长们也忍不住安身不雅看：2021年最可爱的菜：“萝卜牛杂YYDS”“烤肉饭（臣附议）”“脆香鸡柳饭”“蒸水蛋”……最欢腾的处事窗口：“肠粉很好意思味！很可爱！”“套餐（10-11）”“我永远可爱炸酱面！！！”……2022年最空想的菜：“馄饨”“牛扒”……四肢中，记者了解到，关于学生的合理要求，唯有在学校力所能及的鸿沟内，皆——“安排”！
在食堂的后厨空间，家长们看到，食堂各项治理轨制、条件全部上墙，明文条件绝顶持重，不错匡助职责主谈主员较好地掌捏职责历程与细节、尺度；食堂生、熟分开，菜刀、菜板以及处置器具等分区、分类放手，有显着的永别绚烂；主食仓库、副食仓库，崭新食材、冷鲜食材的保藏、取用、入库日历、保质期、负责东谈主等均有明确纪录；后厨通谈干净整洁，从食材到制品，按照历程轨则的厨房分区运动、科学；工东谈主操作格局、一点不苟……
后勤处先容，南外高档中学食堂长久以“安全第一、师生欢腾”为职责办法，现存32名工东谈主，其中厨师6东谈主、面点师3东谈主、厨工23东谈主，全部皆经过严格的上岗培训、调查，并有归档纪录。食堂设有十余个打菜窗口，其中，自选窗口设有“十菜一饭一汤、另配炖盅”，每顿饭选拔三辣、七不辣或四辣、六不辣的口味建设，六荤四素；而面档一般提供三种配餐，主食有粉、面等；套餐窗口则有四种套餐可供学生弃取。在食材供应上，由南外集团融合招标，食堂每天严把食材进口关，对通盘食材索证、索票，食堂还特意配备了安全员留样、试吃，严把进口关。
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每月一次怒放日，将邀请更多学生家长走进食堂
南外高档中学但愿，这次四肢不仅能为更好地处分“吃”的问题搭建平台，更能从智育角度,拓宽“第二课堂”的研发通谈，让食堂也能给学生提供丰富而宽阔的成长平台和课程大餐。
南外高档中学后勤处副主任牛双平示意，食堂的职责准则即是“为师生处事、让师生欢腾”，为已毕这一方针，食堂将进一步培训职工、提高处事水平、精进菜品性量、开采更多菜品，知足师生味蕾，打造一个高质地的师生用餐环境和水准，作念好后勤保险，让师生全身心进入到学习和职责中。
牛双平先容，这次四肢旨在鼓吹学校食堂的深度革新，让师生、家长皆参与到食堂治理与成立中来。为此，学校执意化落实“陪餐轨制”，吸纳更多学生参与食堂治理与成立，依期开展食堂主题文化四肢，打造校园好意思食文化氛围；成立学生膳食委员会，食堂每月依期对膳食委员会怒放，让学生走进后厨，为食堂提冷落，常态化开展“好意思食星推官”评比四肢，培养学生健康养分膳食理念，磨练学生的念念考评定才能；另外，食堂还将推出系列节日主题文化四肢，如下一步将推出“品十佳好意思食 评心中所爱”校园好意思食节等，提高学生的体验感、幸福感；同期，学校也将打造常态的“食堂怒放日”，每月一次，邀请更多家长走进食堂、了解食堂，与师生总共品味食堂，共建好意思好校园生存。现在，校长有约共话成长、校长午餐会、食堂主见箱、行政值班轨制、依期学生代表漫谈、问卷走访等，将汇成协力鼓吹种种各项合理化冷落落地，让师生们吃得欢腾、宽解、欣喜。
而针对全球较为存眷的价钱问题，牛主任先容，南外高档中学食堂的通盘食材均从“中农网”下单，极品肉菜为中农网上月5、15、25日均价的82折，同期，通盘食材价钱均录入“南猴子办学校阳光食堂财务监管系统”，价钱一朝畸高会触发预警。凭证本学期的连续追踪、计较，现在，在校生的平均就餐用度为中晚餐15元/餐。在11月下旬学校针对高一、高二学生代表组织的抽样走访中，食堂合座的欢腾率为97.9%，其中精良率87.6%、优秀率41.2%。
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掀开校门办提醒，食堂的意旨比吃饭更紧迫
四肢现场，梁明校长与家长们进行了细致磋商。梁校长先容，自暑假以来，南外高档中学组建了新的行政班子，从“求实、信得过、塌实、丰实”几个角度狠抓职责气派，起劲打造提醒应有之义；同期，学校起劲改善办学条件，正在积极升级食堂、寝室的硬件水平，但愿能更好地为学生提供优质的生存保险；第三，学校是提醒的主阵脚，严抓提醒训诫质地不收缩，是一直以来的宝石。
针对这次四肢的初心，梁校长示意，在南外高档中学看来，学校食堂不啻是食堂，不啻是师生们吃饱、吃好饭的所在，而是关乎师生身心健康、关乎学业收货、关乎情愫愉悦的紧迫场合，课堂、食堂、寝室组成了又名高中生的生存主阵脚，三个阵脚均弗成偏废，这是学校的牵累。南外高档中学有忠诚、有决心、有举措、有方针，掀开大门敞容许扉，邀请家长走进食堂、了解食堂，以科学、严谨、审慎的立场不雅摩、查抄学校食堂的职责历程、治理细节、团队边幅，坚毅一个信得过且古道的南外高中，建立提醒融合的交运共同体，为了孩子们的中枢利益，家校联袂拧成一股绳、劲往一处使，一定能让学校的各项职责越来越好。
四肢现场，校长、行政郑重听取了家长们响应的主见和冷落，并一一纪录，示意对具有奉行价值的冷落将早日完成整改，知足家长和孩子们的心愿。现在，南外高档中学食堂正在积极苦求升级革新备案，瞻望放学期革新后的食堂空间将扩容一倍，学生就餐时长也将大幅缩减。
开端：南外高档中学
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